blogレモン便り

2017年11月04日

グリーンレモンケーキ

高松市の Kinco.hostel+cafe さんの豊島レモンを使ったグリーンレモンケーキを頂きました。しっとりとしたスポンジに、爽やかなレモンアイシングがとっても美味しかったです。豊島レモンで素敵なお菓子を作ってくださり、どうもありがとうございました。

2017年10月28日

足跡

雨が降ると、イノシシがここぞとばかりに地面を掘り返します。美しい緑の絨毯が足跡だらけのぬかるみに。幸いなことに、イノシシはレモンを食べませんが、今年も島中でサツマイモやスイカや無花果などを食べ荒らし、田んぼでは泥遊び。大切に育てた農作物だけでなく、人のやる気を奪ってしまうのが鳥獣害の一番の問題ですね。被害を受けている日本各地の農家さんを思うと胸が痛みます。

2017年10月16日

長い秋雨

ここ最近、豊島では雨が続いています。明日からグリーンレモンの出荷が始まるというのに、しばらくぐずついたお天気が続きそうです。雨の日は収穫ができないので、レモンのお届けまで時間がかかるかもしれませんが、どうか気長にお待ち下さい。

2017年10月09日

photo shoot!



只今tilオリジナルの加工品を準備中。先日は島内の素敵なスタジオで写真撮影を行いました。新商品は豊島の恵みがたっぷり詰まった調味料&薬味です。販売開始までもう少々お待ちください!

2017年09月30日

新しい仲間

今年の春からレモン畑に新しい仲間が増えました。豊島に住む日本みつばちです。来年の春には、豊島レモンのはちみつを少し分けてもらえるかも。今からとても楽しみです。